名物「そば粥」
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美加登屋名物の「そば粥」です。会津産のそば米と、季節の素材を使って仕上げます。
ヘルシーで優しいそば粥をお召し上がりください。

おもてなしの料理

郷土の味

お米は会津産、山菜、あゆ、きのこなど季節によって変わる豊富な食材を活かしたお料理です。
郷土料理の「こづゆ」「しんごろう」や「桜さし」など会津地方で食されてきた料理が味わえます。

こづゆ

郷土料理「こづゆ」

馬刺

会津名物「桜さし」

いか人参

「いか人参」

鯖のみそ煮

「鯖のみそ煮」

なめこおろし

「なめこおろし」

鮎の塩焼

「鮎の塩焼」

地鶏鍋

「会津地鶏なべ」

季節の天ぷら

「季節の天ぷら」

コース

季節によって内容は変わります。